Tandoori

Tandoori es una mezcla de especias procedente de la India y de Pakistán. Se utiliza principalmente para aliñar carnes para el horno.

Ingredientes: sal, pimentón, cominos, cilantro, jengibre, canela, tomillo, pimienta y clavo.

 

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Descripción

Su nombre procede por «horno tandoor», donde se cocinaba, horno de barro con forma cilíndrica que va rotando y trabaja con carbón vegetal.

El Tandoori es una , y esta especialmente recomendado para condimentar:

Esta especia se usa habitualmente para codimentar carne.

carne

Esta especia se usa habitualmente para codimentar pescados.

pescado

Esta especia se usa habitualmente para codimentar verduras

verduras

Esta especia se usa habitualmente para codimentar guisos.

guisos

Esta especia se usa habitualmente para codimentar sopas.

sopas

Esta especia se usa habitualmente para codimentar postres

reposteria

Esta especia se usa habitualmente en charcutería.

aliños

Esta especia puede usarse para hacer infusiones.

infusionable

Información adicional

Peso105 g
Unidad de Venta

100 grs, 250 grs

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