Sésamo tostado semillas

Sésamo tostado semillas

Cuando se tuestan las semillas de sésamo, éstas se liberan de colesterol, convirtiéndose así en un producto sano y nutritivo, garantizando así una semilla de gran calidad y el cumplimiento de las reglas alimentarias.

Los productores de alimentos las prefieren tostadas a la hora de adicionarlas en panes, galletas, bollos e incluso helados por el sabor que desprenden. Se pueden añadir también a las comidas recién preparadas.

2,00€ IVA Incluido

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Descripción

El Sésamo tostado semillas es una y esta especialmente recomendado para condimentar:

Esta especia se usa habitualmente para codimentar carne.

carne

Esta especia se usa habitualmente para codimentar pescados.

pescado

Esta especia se usa habitualmente para codimentar verduras

verduras

Esta especia se usa habitualmente para codimentar guisos.

guisos

Esta especia se usa habitualmente para codimentar sopas.

sopas

Esta especia se usa habitualmente para codimentar postres

reposteria

Esta especia se usa habitualmente en charcutería.

aliños

Esta especia puede usarse para hacer infusiones.

infusionable

El sésamo es una planta anual alta con hojas ovales y flores blancas o rosadas. Las semillas se recogen cuando aún están verdes encerradas en la vaina.

Es un alimento muy rico en lecitina y ácidos grasos poliinsaturados.

Hay que tener en cuenta que los fosfolípidos que contienen las semillas de sésamo se destruyen a los 60ºC, por lo que es recomendable tomarlas crudas, añadiéndolas a purés, ensaladas, papillas… para su máxima efectividad.

 

Recetas con Sésamo tostado (semillas)

Receta 1

Información adicional

Peso0.1 g
Unidad de Venta

100 grs

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