Descripción
Aroma: intenso, cacao, frutos secos
Sabor: Denso, intenso, chocolate y frutos secos, bien balanceado.
Notas de cata. Puntaje Café Brasil en grano
aroma
8
dulzor
8.5
sabor
8
acidez
8
finalizacion
8
cuerpo
8.5
balance
8
uniformidad
8.5
global
8
limpieza
8
Especias Barranco –
Tiene buen aroma y cuerpo